Una nueva dulcería artesanal ha abierto en Bella Vista. “Dulces Maité” se especializa en “alfajores”, una galleta tradicional de España y algunos países de América Latina. Son especialmente populares en Argentina, de donde provienen sus propietarios. “Alfajor” literalmente significa “relleno” y describe el uso de jaleas, confituras, mermeladas y otras mezclas de dulce para unir dos galletas.
La tradición fue introducida en España cuando los
árabes comenzaron a entrar en el continente
europeo.
La propietaria María Teresa “Maite” Olivares se enorgullece de sus alfajores, disponibles en la nueva cafetería ubicada en la calle 38 E en Bella Vista, a 150 metros de la Avenida Balboa, en la planta baja del Edificio Rosalía. Café y refrescos están disponibles para acompañar sus pedidos. Abierto de 9:00 a.m. a 7:00 p.m. Llame 391-2332 o al 6600-7144 para más información.
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